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Wolfenbüttelist ist bekannt für ihre gut erhaltene Altstadt und das Residenzschloss, das ein beeindruckendes Beispiel für die Architektur der Renaissance ist. Die Herzog August Bibliothek ist eine der ältesten Bibliotheken Deutschlands. Lüneburg hat eine gut erhaltene Altstadt mit vielen historischen Gebäuden, darunter das Lüneburger Rathaus und die St. Johannis-Kirche. Lüneburg ist auch für seine Salzgeschichte bekannt. Celle besticht durch ihre malerische Altstadt mit vielen Fachwerkhäusern und dem beeindruckenden Celler Schloss. Das Bomann-Museum bietet Einblicke in die Geschichte der Region. Burgdorf besitzt eine schöne Altstadt mit einem historischen Schloss und einer malerischen Umgebung. Der Burgdorfer Schlosspark lädt zu Spaziergängen ein. Zu Niedersachsen gehört der westliche Teil vom Harz. Die Niedersächsische Schweiz ist bekannt für ihre beeindruckenden Sandsteinformationen und bietet zahlreiche Wander- und Klettermöglichkeiten. Osnabrück hat eine reiche Geschichte, die sich in der Altstadt mit dem Osnabrücker Dom und dem historischen Rathaus widerspiegelt. Der Botanische Garten ist ebenfalls einen Besuch wert.
Hannover: Die Landeshauptstadt ist bekannt für ihre schönen Gärten, insbesondere die Herrenhäuser Gärten, sowie die Altstadt mit dem historischen Marktkirche und dem Alten Rathaus. Hannover ist auch ein wichtiger Messe-Standort.
Braunschweig: Diese Stadt hat eine reiche Geschichte und bietet Sehenswürdigkeiten wie die Burg Dankwarderode, den Dom St. Blasii und den Altstadtmarkt mit dem berühmten Löwen von Braunschweig.
Göttingen: Eine traditionsreiche Universitätsstadt mit einer lebendigen Atmosphäre. Zu den Sehenswürdigkeiten gehören die Gänseliesel-Statue, die Alte Aula der Universität und der Botanische Garten.
Lüchow-Dannenberg: Diese Region hat malerischen Dörfer und die Lüneburger Heide, die im Sommer in voller Blüte steht.
Oldenburg: Eine Stadt mit einer schönen Altstadt, dem Schloss Oldenburg und vielen Museen. Oldenburg hat auch eine lebendige Kulturszene.
Wandern und Radfahren: Niedersachsen bietet zahlreiche Wander- und Radwege, darunter die Heide-Radroute und der Weser-Radweg. Die Lüneburger Heide ist besonders beliebt für Wanderungen.
Kulinarische Spezialitäten:
Niedersächsische Küche: Die Region ist bekannt für ihre herzhaften Gerichte, darunter:
Grünkohl und Pinkel: Ein traditionelles Gericht, das besonders im Winter beliebt ist.
Fischgerichte: Aufgrund der Küstenlage sind frische Fischgerichte, insbesondere von der Nordsee, weit verbreitet.
Heidschnucken: Schafe, die in der Lüneburger Heide gezüchtet werden, sind eine lokale Delikatesse.